最簡單的火鍋清湯?将豬瘦肉末、雞脯肉末用100克豬骨湯煮開,今天小編就來說說關于最簡單的火鍋清湯?下面更多詳細答案一起來看看吧!
将豬瘦肉末、雞脯肉末用100克豬骨湯煮開。
剩餘100克豬骨湯燒開,加入鹽、料酒、胡椒粉,再倒入豬肉末攪勻。
待肉末浮于湯面後改用小火,5分鐘後撈出肉末。
下入雞肉末攪勻,待雞肉末浮于湯面時改用小火,熬煮片刻。
撈去雞肉末,将湯倒進火鍋中。
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1、鍋放水煮開,加入方便面和水煮蛋煮開。
2、加入調味包,或者加入其它配料即可。