空氣炸鍋炸薯條,雞翅,排骨, 魚排……這都是舊聞了,喜歡上了它的快捷,健康
卻驚喜地發現原來空氣炸鍋還可以用來做蛋糕~~~
1:蛋清分離
2:花生油和澱粉攪拌,接着放小麥粉和蛋黃,然後倒入牛奶攪拌成糊狀
3:蛋清加入白砂糖,用打蛋器攪拌成奶油狀
4:面糊倒入打發好的蛋清一起攪拌
5:倒入戚風模具中
6:炸鍋溫度選165度,時間50分鐘
熟後拿出來離桌面10厘米高摔一下,抖動幾下。然後倒扣過來,等涼後脫模即可。
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