田七葉子的吃法有哪些吃的時候要注意什麼-tft每日頭條

田七葉子的吃法有哪些吃的時候要注意什麼

生活更新时间:2024-06-06 02:33:25

田七葉子的吃法有哪些吃的時候要注意什麼?食用方法（1）涼拌田七葉，今天小編就來聊一聊關于田七葉子的吃法有哪些吃的時候要注意什麼?接下來我們就一起去研究一下吧!

田七葉子的吃法有哪些吃的時候要注意什麼

食用方法

（1）涼拌田七葉

蔥，蒜，洗淨切碎，放到一邊備用。新鮮的田七葉，洗淨瀝幹，也放到一邊。小鍋煮水，水開後，放入田七葉煮半分鐘左右，撈出來瀝幹。油鍋加熱，放入蔥蒜爆香。取出一個海碗，放入瀝幹的田七葉，緩緩導入剛才爆香的熱油，注意要淋的均勻，然後攪拌一下，晾涼後，即可食用。

（2）田七蚝香海蟹

處理海蟹(卸蟹螯，洗蟹殼，取心腮肺)，用刀切成平均的四塊(橫一刀，豎一刀)，姜蔥蒜切碎，朝天椒放到一旁備用。鍋内倒油，放入姜蔥蒜，辣椒絲爆香，然後倒入一半的田七葉，暴炒幾下。接下來放入備好的海蟹，加适量水，蓋上蓋子焖一會兒，這樣，蟹黃和蟹肉會固定成型。等到海蟹殼變成紅色之後，倒入少量蚝油繼續爆炒，幾分鐘後倒入剩下的田七葉，再翻炒幾分鐘即可出鍋。

（3）土豆絲炝田七

土豆和胡蘿蔔分别切絲，蔥蒜切碎，放到一旁備用。小鍋内放水，滴油，擱鹽，開始煮水。等水開後，倒入土豆和胡蘿蔔絲，稍微燙一下，撈出瀝幹放入海碗中，然後，加入鹽，芝麻，香油，醋等，攪拌均勻，放入田七葉，繼續攪拌均勻。然後，小鍋放油，加入花椒，朝天椒等等，爆香，等到花椒等材料快要被炸糊的時候，關掉火，馬上将炸好的熱油澆在海碗裡的土豆絲和田七葉上，繼續攪拌，等晾涼了，就可以享用了!

田七葉服用注意事項

（1）身體屬于虛寒之人請注意觀察使用，或者不用，因為田七葉屬于涼性，對虛寒之症有加重的作用，比如有些人一服用就容易感冒，流鼻涕。

（2）女性月經期間最好不要用，本來月經期間就不能食用涼性食品(田七葉藥性屬于涼性)，加之田七葉有活血化瘀的作用，容易導緻月經出血過多，但如果有血瘀型月經不調，用田七葉就可以活血化瘀來調理月經了。

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