培根小白菜如何做?培根50g,小白菜300g,洋菇30g,蒜頭3顆,辣椒1條,鹽1/3小匙,雞粉1/2小匙,料理米酒1大匙,下面我們就來說一說關于培根小白菜如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
培根50g,小白菜300g,洋菇30g,蒜頭3顆,辣椒1條,鹽1/3小匙,雞粉1/2小匙,料理米酒1大匙。
培根小白菜做法:小白菜去根部後洗淨、切段;培根切小片;洋菇洗淨,切片;蒜頭洗淨,切片;辣椒洗淨,切片備用。
熱鍋,倒入2大匙油燒熱,先放入培根片炒至香後盛盤。
重熱作法2鍋放入蒜片爆香,加入辣椒片和洋菇片一起炒香,再放入小白菜快炒均勻。
最後于作法3鍋中加入作法2的培根片和所有調味料一起炒勻即可。
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