現如今的葡萄,大家肯定都懂種植的精髓在于平衡葡萄生長的枝葉與果實的生長,而選好葡萄搭架方式顯得尤為重要!現在,有果友在修架,有果友在改變現有葡萄架型,有果友在新建葡萄園......那怎樣的葡萄架式最好、産量最高、好管理呢?我們今天再來聊聊。
籬架、棚架、“V”形架、“Y”形架、十字飛鳥形架。
一、籬架主要有兩種類型:單籬架和雙籬架(籬架是世界各國葡萄栽培中應用最廣的一種架式)。采用籬架時,以南北向為好,植株受光比較均勻。
01、單籬架
管理難度:★★
優點:适于密植,利于早期豐産;架面通風透光好,有利于提高漿果品質;便于田間管理。
缺點:會受植株極性生長影響,長勢過旺,枝葉密閉,結果部位上移,難以控制,下部果穗距地面較近,易污染和發生病蟲害。
适合品種:紅提
适合地區:較适宜用于大型釀造基地園采用。
其整枝方式一般采用多主蔓扇形整枝或龍幹形整枝。
兩者相比,龍幹形整枝枝蔓整齊,結構更合理,樹勢和産量都較穩,龍幹形整枝在北方主幹應傾斜45度角,方便埋土。
(放平整枝)
(主蔓扇形整枝)
沿着行向,每隔一定距離設立個支柱。架面與地面垂直,架高一般1~2米左右,架面上拉1~4道鐵絲。
02、雙籬架(目前雙籬架的栽培方式在逐漸減少)
管理難度:★★★★★
優點:比同樣高度的單籬架增加了一倍的架面積,有效地利用了空間,有利于提高單位面積産量。
缺點:給機械化作業和人工操作帶來不便,通風透光條件較單籬架差,枝葉密度較大,光照不良,果實品質不如單籬架好,且易感病蟲害。
兩壁間距離,下寬0.5~0.6米,上寬1~1.2米,架高1.4~1.8米。葡萄栽在兩壁中間,枝蔓分别縛于兩邊籬架和鐵絲上。(架的結構基本上與單籬架相似,隻是多了一道籬壁)
二、棚架在垂直的立柱上,設橫梁或拉上鐵絲,形成一個水平或傾斜狀的棚面,葡萄枝蔓分布在棚面上,故稱為棚架。(棚架的種類很多,因其構造不同,分為X型架、H型架和一字型架)
01、棚架-X型架
管理難度:★★★
優點:修剪較容易,适合中長梢修剪,利于調樹勢、觀光和采摘。
适合地區:南方地區連棟避雨棚、塑料大棚等設施栽培
一般選擇4個主蔓,定植後第二年将新梢在距離架面頂端50cm時,使其呈50~60度斜向上架面,然後在其相鄰對稱一側選出第二主蔓,最後在第一、二主蔓上距基部1~1.5m處各選1個分枝作為第三、四主蔓。使整個架面從高處看呈“X”型。
02、棚架-H型架
管理難度:★★★
優點:此架型整齊規範,冬夏修剪規範簡單,節省人工成本,适于易成花芽。
适合品種:陽光玫瑰
适合地區:南方連棟大棚,或者大跨度避雨棚栽培
對夏季修剪不敏感的品種,對于不易成花的,要注意必要的夏剪促控樹勢。
定植當年選1個強壯新梢作為主幹,主幹高度基本與架高相等,長到頂端架面時,培養左右相對的第一、第二亞幹。總長度在2.0~2.5m,然後從亞幹前端個分出前後兩個主蔓,共四個平行主蔓,構成H型。
三、“V”型架(V型架是改良式的少主蔓扇形整形方式)管理難度:★★
優點:主蔓較少,适于密植,一年完成整形,第二年就進入結果階段;早成形、早結果、早豐産;光照充足,可防止日燒;枝條分布均勻,互不重疊,通風透光良好,可減輕病蟲害,提高商品率;便于機械和人工作業;冬季埋土防寒安全省工,老幹易更新;有利于控制産量,提高果品質量。
适合品種:巨峰
适合地區:南方連棟大棚或者大跨度避雨棚栽培
冬季修剪時,在兩個主蔓間按适當的位置選留結果母枝,形成有兩個主蔓的扇形架面。
在苗木移栽修剪時,剪留基部3-4個飽滿新芽,春季萌發,選取兩個壯梢向上生長,形成V形,當新梢長到1.2-1.5米時進行摘心,促進副梢生長,副梢5-6片葉摘心,培養成為明年的結果母枝。
四、“Y”型架(Y型架有點類似于V型架,但是主幹更高)管理難度:★★
優點:具有管理簡便、省工等特點;栽培密度較大、前期豐産性好;三帶(通風帶、營養帶、結果帶)分布明顯,便于機械化管理。
适合品種:夏黑、巨峰、紅提
适合地區:南方連棟大棚或者大跨度避雨棚栽培
鐵絲在籬架面上,距地面80cm,從立柱第一道架絲到架頂分别均勻架設2-3道40-架面呈Y型,是單幹雙臂籬架的改良架式,架高1.8-2.0m,全架分為5道鐵絲,第一道120cm的橫梁,橫梁兩端拉架絲,将葡萄樹的1條或者2條主蔓水平綁縛在第一道鐵絲上,結果枝新梢綁縛在兩遍鐵絲上。
五、十字飛鳥型架管理難度:★
優點:不僅提高了勞動效率,還能緩和樹勢、提高座果率、改善着色提高品質,又适合機械化綁蔓和剪梢、環剝或環割等,适合優質、省力、節本葡萄生産。
适合品種:大多數鮮食葡萄品種
适合地區:南方連棟大棚或者大跨度避雨棚栽培,适合露地和設施栽培。(目前在江蘇、上海、福建、廣東、浙江的各地區已有應用,且反饋良好)
此架式主要是控制架面留梢量。
架面由一根立柱,1根橫杆和6條縱線組成,架高1.8-2.0米,橫杆長1.6米,架設在立柱頂部30cm處,距地面1.2-1.4米立柱的兩側和距離橫杆兩側35cm、80cm處各拉1道鋼絲,共6條。
文章來源:微信公衆号——大豐收葡萄植保
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