雞爪子怎麼不腥?等雞肉自然解凍後可以用少許牛奶浸泡20分鐘,下面我們就來聊聊關于雞爪子怎麼不腥?接下來我們就一起去了解一下吧!
等雞肉自然解凍後可以用少許牛奶浸泡20分鐘。
在上面淋少許白醋可以去除解凍後的腥味。
少許鹽巴與檸檬汁的組合也是不錯的選擇。
燒煮前先用姜汁浸泡3~5分鐘,這樣就能起到返鮮作用,使怪味去除。
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