黃瓜白菜餃子怎麼做?把豬肉剁成末,放入醬油,雞汁,五香粉,花椒粉,姜油,蒜油一起拌勻;,現在小編就來說說關于黃瓜白菜餃子怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
把豬肉剁成末,放入醬油,雞汁,五香粉,花椒粉,姜油,蒜油一起拌勻;
白菜洗淨切絲,黃瓜洗淨去皮切成小丁備用;
把拌好的肉餡,白菜絲,黃瓜丁放一起拌勻;
把面粉,雞蛋,水放一起和面,和好的面團放20分鐘左右;
把面團搓成小團,用手壓扁,再用擀面棍把小面團擀成圓的薄片就可以包餃子;
用鍋把水燒開,把包好的餃子下鍋煮,餃子浮起時加點冷水煮開即可食用。
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