tft每日頭條

 > 生活

 > 胡蘿蔔丸子怎麼做又脆又香

胡蘿蔔丸子怎麼做又脆又香

生活 更新时间:2024-11-17 16:37:15

胡蘿蔔丸子怎麼做又脆又香(胡蘿蔔丸子的别樣做法)1

By 江雪雪

用料

  • 胡蘿蔔 3根
  • 面粉 200g
  • 雞蛋 2個
  • 香蔥 适量
  • 五香粉 半勺
  • 鹽 适量
  • 油 适量

做法步驟

胡蘿蔔丸子怎麼做又脆又香(胡蘿蔔丸子的别樣做法)2

1、胡蘿蔔和蔥洗淨擦絲或者直接用絞餡機攪碎;

胡蘿蔔丸子怎麼做又脆又香(胡蘿蔔丸子的别樣做法)3

2、打入雞蛋,加鹽五香粉攪拌均勻,倒入面粉攪拌~如果太幹可以加少量水,和成粘稠的面糊;

胡蘿蔔丸子怎麼做又脆又香(胡蘿蔔丸子的别樣做法)4

3、熱鍋燒油,油溫八成熱時,用勺子把面糊一團一團放入鍋中炸~文火炸至基本成型,用筷子翻面繼續炸至表面金黃;

胡蘿蔔丸子怎麼做又脆又香(胡蘿蔔丸子的别樣做法)5

4、漏勺撈出裝盤~

小貼士

可以加些香菜,味道更好;如果做的多可以冷凍保存,吃的時候複炸一下,或者放空氣炸鍋烤一下就可以了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved