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青椒羊肉怎麼弄

生活 更新时间:2024-10-11 21:19:31

青椒羊肉怎麼弄?材料:熟羊肉400克、青椒2個、蔥2根、蒜4瓣、姜1塊、豆瓣醬8克、香油10毫升、鹽4克、料酒5克、胡椒粉3克、雞精3克,接下來我們就來聊聊關于青椒羊肉怎麼弄?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

青椒羊肉怎麼弄(青椒羊肉的烹饪方法)1

青椒羊肉怎麼弄

材料:熟羊肉400克、青椒2個、蔥2根、蒜4瓣、姜1塊、豆瓣醬8克、香油10毫升、鹽4克、料酒5克、胡椒粉3克、雞精3克。

将熟羊肉洗淨後切成小片狀;青椒去蒂去籽切菱形狀;蒜、姜切末,蔥切段備用。

鍋中油燒熱後,放入姜、蒜末、豆瓣醬爆香,下入羊肉片炒勻,調入其他調味料。

再加入青椒片炒熟後撒入蔥段即可。

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