炖魚做法?配料:明太魚50克、白糖10克、鮮魚200克、尖椒50克、蔥絲10克、蒜末5克、姜末1克、芝麻1克、白菜葉30克、醬油30克、植物油10克、胡椒面兒0.3克、白糖5克;,接下來我們就來聊聊關于炖魚做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
配料:明太魚50克、白糖10克、鮮魚200克、尖椒50克、蔥絲10克、蒜末5克、姜末1克、芝麻1克、白菜葉30克、醬油30克、植物油10克、胡椒面兒0.3克、白糖5克;
把鮮魚切成3厘米的段條,把尖椒洗淨備用。
在小鍋裡鋪層白菜葉,上面整齊地擺放鮮魚、尖椒,然後加入醬油、白糖、生姜、1升水炖。
把湯炖到一半,中間加入植物油繼續炖,然後放入胡椒面、蔥、蒜,上芝麻盛到盤子裡。
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