淮山瘦肉湯的做法?材料:豬瘦肉100克、山藥100克、水發海帶絲50克,今天小編就來說說關于淮山瘦肉湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:豬瘦肉100克、山藥100克、水發海帶絲50克。
調料:鹽、雞精,香油各适量。
将山藥去皮,洗淨,切片;豬瘦肉洗淨,切片。
将山藥和豬瘦肉放入鍋中,加清水和鹽炖至熟爛後,放入水發海帶絲和雞精煮開,淋入香油即可。
豬肉有養血生精、長肌壯體、補益髒腑的功效;山藥能夠增強機體免疫力,有補中益氣、強壯筋骨、健胃止咳等功效。準媽媽在孕晚期食用此湯可補肺益氣,養血健體。
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