春暖花開，家長也慢慢鼓起勇氣帶娃出門放風了。

放風要什麼？鳥語花香、晴空萬裡......還要吃吃喝喝！盼了好久的商店開門了，娃也思念零食已久了吧。

這些話，聽起來熟悉嗎？

“我要吃我就要吃！你是不是我媽媽？”

“你一點都不愛我！”

“不給我買我就不走！”

……

很多寶寶因為被爸媽阻攔吃零食，就會擺出一副委屈的小模樣，有的寶爸寶媽扛不住孩子的軟磨硬泡就會“繳械投降”，有的家長則會把心一橫，任你撒潑打滾、軟硬兼施，就是不給。

零食就是垃圾食品嗎？這要取決于我們給寶寶吃的是什麼、吃了多少以及吃的方法。

今天，科大大就跟大家好好說道說道，怎麼挑選健康零食，如何避開垃圾食品！

1漲知識！零食也分三六九等

零食，作為寶寶正餐以外的零星小吃，也分“三六九等”。

《兒童青少年零食消費指南》把中國現有的零食分為3個等級：

分别是可經常食用、适當食用、限制食用。

圖片來源：科學家庭育兒設計團隊

2怎樣挑選健康零食？

科大大作為一個資深的零食愛好者，把這麼多年吃零食的經驗與營養知識一結合，總結出一套通過看配料表和營養成分來挑選健康零食的方法。

❐ 排名越靠前的配料含量越多

比如，配料表中隻有鮮牛奶或生牛乳，說明這是100%的純牛奶，而如果水、白砂糖緊随其後，代表這是被稀釋的牛奶。

對于那些配料表最後出現的各種看不懂的成分，則應盡量要少，尤其是各種添加劑。

1歲内寶寶不需要加任何調味料。如果加入量少于2%（多數為添加劑），可随意排列。

合法使用添加劑不會對人體造成傷害，對身體有害主要是濫用和過量，一般來說，寶寶輔食、小零食，配料表越簡單越好！

比如這個花生醬的配料表隻有花生，肯定不含添加劑，隻要寶寶對花生不過敏，且添加輔食了，就可以放心吃。

需要注意的是，有時候配料表長并不一定就代表着添加劑多，我們還要看其成分。

如嬰兒奶粉，它的配料表一般都很長，但其成分是寶寶成長所需的各種營養素，因此，它的營養價值是較高的。

❐ 仔細看營養成分表

有些營養标簽标注的是100g該種食物的營養素含量，而有些可能是每份（如15g）該種食物的營養素含量。

寶爸寶媽們在計算時要小心“陷阱”。

❐ 無蔗糖”≠無糖

蔗糖僅僅是糖的一種，有些商家在宣傳時故意隐藏了果葡糖漿、葡萄糖、果糖、麥芽糖、蜂蜜等其他形式的糖。

圖片來源：科學家庭育兒設計團隊

尤其注意，1歲以内的寶寶不能攝入任何形式的蜂蜜哦。

❐ 鈉含量越低越好

高鈉的食物很容易造成寶寶們的腎髒負擔。

建議寶爸寶媽們在給寶寶選購零食時，一定檢查營養成分表。

每100g的零食中鈉含量低于100mg才适合寶寶，如果鈉含量超過600mg/100g，就說明這個零食中鹽含量較高，還是不要給寶寶吃了。

❐ 名字有“奶”的并不一定是奶

寶寶們酷愛的旺XX奶、香蕉X奶、X哈哈，養X多都不是純牛奶，它們是貨真價實的高糖的飲料。

隻有蛋白質含量≥2.9g/100g的才是真正的純牛奶。

❐ 認識常見添加劑

圖片來源：科學家庭育兒設計團隊

除了上面這幾個方法，還有幾項原則，家長們一定要掌握：

➤ 吃的量不幹擾正餐。

➤ 零食種類盡量多樣化。

➤ 多選擇新鮮蔬果、奶制品和易于消化的零食。

➤ 避免高糖、重油、重口味。

➤ 學會讀懂營養标簽和配料表。

➤ 自制零食更健康。

➤ 飯前、睡前1小時不吃零食。

➤ 1歲後才可以開始可以引入零食。

3簡單粗暴：健康零食都有哪些？

科大大作為零食大戶，整了了一份健康零食清單：

圖片來源：科學家庭育兒設計團隊

哪些零食不推薦給娃吃呢？

果汁、方便面、火腿腸、蜜餞、果凍、冰淇淋、膨化食品（薯片、薯條、蝦條等）、奶茶、可樂，罐頭等。

家長們選購時一定要小心避讓哦。

最後，科大大要叮囑大家，在為寶寶挑選健康零食的時候，還要看清楚了包裝上的品牌名稱，千萬别被山寨品蒙騙過關。

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