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冬菇木耳絲瓜湯

生活更新时间:2024-10-11 18:42:32

冬菇木耳絲瓜湯?材料：豆腐200克、黑木耳20克、絲瓜300克、冬菇50克、姜片、蔥段、白糖、鹽、雞精、植物油，下面我們就來聊聊關于冬菇木耳絲瓜湯?接下來我們就一起去了解一下吧!

冬菇木耳絲瓜湯

材料：豆腐200克、黑木耳20克、絲瓜300克、冬菇50克、姜片、蔥段、白糖、鹽、雞精、植物油。

冬菇去蒂，浸洗切片；絲瓜去皮，洗淨切條；

黑木耳泡發，洗淨，撕朵，入沸水焯燙，撈出瀝水。

豆腐浸入淡鹽水中浸泡，切厚片瀝幹水。

姜片、蔥段入油鍋爆香，然後加水煮沸，再加入絲瓜、冬菇和木耳煮沸；待絲瓜熟時，加豆腐煮片刻，用白糖、鹽、雞精調味即可。

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