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什麼樣的食物叫酸堿搭配

生活 更新时间:2024-12-28 01:46:11

什麼樣的食物叫酸堿搭配(如何合理搭配酸堿食物)1

我們日常攝取的食物可大緻分為酸性食物和堿性食物兩類。從營養的角度看,酸性食物和堿性食物的合理搭配是身體健康的保障。

什麼樣的食物叫酸堿搭配(如何合理搭配酸堿食物)2

食物的酸堿性并不是由食物的味道來簡單判定的。所謂食物的酸堿性,是指食物中的礦物質屬于酸性還是屬于堿性。畜肉、家禽、魚類、乳制品、蛋類、谷類一般屬于酸性食物;蔬菜、水果則是堿性食物。

什麼樣的食物叫酸堿搭配(如何合理搭配酸堿食物)3

在煮豬肉湯、牛肉湯、雞肉湯、鴨肉湯、火腿湯、鯉魚湯、牡蛎湯、蝦湯時,應适當搭配豆腐、番茄、菠菜、大白菜、白蘿蔔、南瓜、土豆、蓮藕、洋蔥、海帶等一起入湯。這樣煮出來的湯酸堿平衡,既喝出了美味又喝出了健康。

什麼樣的食物叫酸堿搭配(如何合理搭配酸堿食物)4

民間小妙招多吃堿性食物,可以生男孩兒 。多吃酸性食物,可以生女孩兒 。合理搭配營養健康才是擁有好身體的前提。

什麼樣的食物叫酸堿搭配(如何合理搭配酸堿食物)5

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