美少女麻麻侃生活
“所謂父女母子一場,隻不過意味着,你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。你站在小路的這一端,看着他逐漸消失在小路轉彎的地方,而且,他用背影默默地告訴你,不用追。
by龍應台
最近家裡的狗娃生病了,罪魁禍首居然是火腿腸。因為長期以火腿腸為主食,導緻亞硝酸鹽中毒,一個多月都無法正常進食,一度瘦到無法走路。原來市售火腿腸裡的添加劑這麼可怕。
這兩年我處在生娃養娃的階段,全家人的精力都放在了孩子身上,我爸每次回家都覺得小狗娃可憐,就會用她最愛的火腿腸安撫她,沒想到卻害了她。
不過還好,現在慢慢好起來了,昨天中午給天天做了玉米腸,沒想到狗娃居然也搖着尾巴非要吃,她已經好久都不讨東西吃了,激動地我趕緊給她一根,哈哈!好高興啊,狗娃你要快點好起來啊,咱們還要一起出去玩呢。
【玉米腸】
♥材料:玉米适量/豬裡脊100g/米粉15g/菠菜适量/澱粉5g/雞蛋一個
♥ 烹饪方法:蒸
♥是否搭配主食:是
♥ 參考月齡:12個月以上
★提示:适合對文中食材不過敏的寶寶★
【詳細步驟】:
第一步:裡脊切塊後放入冷水中泡15分鐘 —— ps:有時間就多泡一會兒,可以把血水泡的更徹底
第二步:泡好後放入絞肉機中打成泥—— ps:打泥這一步要注意把肉裡的隔膜和筋盡量去除幹淨;如果沒有絞肉機就手持雙刀閉着眼剁吧!
第三步:菠菜用開水焯一下,瀝幹水分後用料理棒打成泥——ps:菠菜中含有大量的草酸,所以食用菠菜時一定要用開水焯一下,這樣可以去掉大部分的草酸呢~
第四步:把肉泥、雞蛋以及菠菜泥混合在一起攪拌均勻
第五步:把米粉和澱粉篩入到混合好的肉泥裡,然後灑一把玉米粒——ps:玉米最好是用熟的,月齡小的寶寶要把玉米給剁碎再混合進肉泥裡哦~
第六步:把肉泥裝入裱花袋裡,均勻的擠到錫紙上——ps:肉泥向裱花袋裡裝時可以把裱花袋套在一個空杯子上,這樣裝泥會容易很多呢~
第七步:把肉腸卷好,放入蒸鍋中火蒸20分鐘左右即可——ps:我這個時間是水開後開始蒸的時間
第八步:有肉有蛋還有菜,寶寶愛吃還營養~歐耶!
,小提示
豬裡脊還可以換成雞肉和牛肉,步驟都一樣,唯一要注意的就是玉米,1歲左右的寶寶,吃的時候媽媽們一定要看好,不要整根的給他們,掰成小塊的吃最好,以 防 嗆 到!好了,試一下吧。
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