條肉的家常做法?五花肉清洗之後先加入鍋中,冷水下鍋煮到七成熟取出,今天小編就來說說關于條肉的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
五花肉清洗之後先加入鍋中,冷水下鍋煮到七成熟取出。
肉取出完全曬幹之後塗抹上蜂蜜,再放入鍋中油煎,兩面金黃的時候取出。
肉炸好之後,切成薄片,之後壘放在碗中。
碗中加入鹽,老抽,料酒,完全調勻之後淋在肉上。
最後在肉上面撒些八角,蔥姜,花椒和胡椒即可。
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