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6種最實用的方法再不怕被坑了

生活 更新时间:2025-01-31 14:18:58

6種最實用的方法再不怕被坑了(新手也能簡單掌握的妙招)1

情人節為心愛的他做一份專屬甜品~蜜豆奶酪小布丁,沒有椰奶,利用牛奶制作,放入安佳淡奶油使布丁口感更順滑,奶香濃郁,增加了草莓的裝飾,更能表達浪漫的心意!祝大家情人節快樂!

By 熊貓半糖

用料

  • 純牛奶 200毫升
  • 吉利丁片 2片
  • 煉乳 15克
  • 淡奶油 15克
  • 蜜豆 适量
  • 草莓 4顆

做法步驟

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1、準備好所需要的材料;

6種最實用的方法再不怕被坑了(新手也能簡單掌握的妙招)3

2、吉利丁放入冷水中泡軟;

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3、牛奶200克,加入煉乳15克、淡奶油15克,攪拌均勻後加熱至微微煮開;

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4、趁熱倒入平底容器中,加入軟化的吉利丁,攪拌至全部融化;

6種最實用的方法再不怕被坑了(新手也能簡單掌握的妙招)6

5、加入蜜豆适量,不要多,鋪滿底部即可;

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6、放入冰箱冷藏4小時以上;

6種最實用的方法再不怕被坑了(新手也能簡單掌握的妙招)8

7、取出切塊,裝飾草莓;

6種最實用的方法再不怕被坑了(新手也能簡單掌握的妙招)9

8、奶香濃郁,紅豆相思,這個情人節愛意滿滿;

小貼士

半糖有話說~ 1、吉利丁的量要夠,我的加少了,一定要2片10克才行; 2、一定要注意攪拌吉利丁至融化;

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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