丹香焦糖布丁的做法-tft每日頭條

丹香焦糖布丁的做法

生活更新时间:2025-05-01 09:25:07

丹香焦糖布丁的做法（消耗蛋黃--法式焦糖布丁）1

做法超簡單的焦糖布丁，不需要熬糖，材料簡單易做，味道還很好哦！方子來自@模樣生活。

By yanx520c

用料

蛋黃 3個
淡奶油 225克
牛奶 75克
細砂糖（或糖粉） 30克

做法步驟

丹香焦糖布丁的做法（消耗蛋黃--法式焦糖布丁）2

1、淡奶油和細砂糖倒入盆裡攪拌均勻；

丹香焦糖布丁的做法（消耗蛋黃--法式焦糖布丁）3

2、邊攪拌邊加入牛奶，攪拌至糖完全融化；

丹香焦糖布丁的做法（消耗蛋黃--法式焦糖布丁）4

3、蛋黃打散；

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4、将蛋黃液倒入剛才的液體中；

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5、攪拌好的布丁液會有很多泡泡；

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6、過篩，去掉氣泡和液體；

丹香焦糖布丁的做法（消耗蛋黃--法式焦糖布丁）8

7、裝入模具裡；

丹香焦糖布丁的做法（消耗蛋黃--法式焦糖布丁）9

8、提前預熱烤箱，烤盤裝熱水。放入烤箱中下層，200度烤30分鐘，表面出現焦糖色即可。具體溫度根據自家烤箱設定。

丹香焦糖布丁的做法（消耗蛋黃--法式焦糖布丁）10

9、成品。

丹香焦糖布丁的做法（消耗蛋黃--法式焦糖布丁）11

10、非常美味！！

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