這是一道樸實又奢華的美菜,樸實是用料,奢華是如今好的雪菜卻難得!
By 油米姐姐 【豆果美食官方認證達人】
1、香幹3塊切丁
2、瘦肉切厚片
3、雪菜洗幹淨瀝幹水
4、瘦肉下油鍋煸炒至香
5、炒香
6、下雪菜
7、翻炒
8、加生抽,老抽,白糖,幹丁,八角,和一大碗水
9、悶燒20分鐘左右,水幹為好
10、成品圖
11、成品圖2
12、特寫
13、3
14、4
下飯菜
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