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雪菜紅燒咋做

生活 更新时间:2024-11-10 09:19:17

雪菜紅燒咋做(雪菜燒肉的做法)1

這是一道樸實又奢華的美菜,樸實是用料,奢華是如今好的雪菜卻難得!

By 油米姐姐 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 雪菜 600克
  • 瘦肉 150克
  • 八角 四顆
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 2小勺
  • 鹽 适量
  • 香幹 3快

做法步驟

雪菜紅燒咋做(雪菜燒肉的做法)2

1、香幹3塊切丁

雪菜紅燒咋做(雪菜燒肉的做法)3

2、瘦肉切厚片

雪菜紅燒咋做(雪菜燒肉的做法)4

3、雪菜洗幹淨瀝幹水

雪菜紅燒咋做(雪菜燒肉的做法)5

4、瘦肉下油鍋煸炒至香

雪菜紅燒咋做(雪菜燒肉的做法)6

5、炒香

雪菜紅燒咋做(雪菜燒肉的做法)7

6、下雪菜

雪菜紅燒咋做(雪菜燒肉的做法)8

7、翻炒

雪菜紅燒咋做(雪菜燒肉的做法)9

8、加生抽,老抽,白糖,幹丁,八角,和一大碗水

雪菜紅燒咋做(雪菜燒肉的做法)10

9、悶燒20分鐘左右,水幹為好

雪菜紅燒咋做(雪菜燒肉的做法)11

10、成品圖

雪菜紅燒咋做(雪菜燒肉的做法)12

11、成品圖2

雪菜紅燒咋做(雪菜燒肉的做法)13

12、特寫

雪菜紅燒咋做(雪菜燒肉的做法)14

13、3

雪菜紅燒咋做(雪菜燒肉的做法)15

14、4

小貼士

下飯菜

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