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蝦仁瓜片怎麼做

生活 更新时间:2024-12-16 13:46:54

蝦仁瓜片怎麼做?主料:對蝦5隻、黃瓜100g 調料:食鹽适量、調和油适量、火腿1塊、元貞糖适量 ,今天小編就來說說關于蝦仁瓜片怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蝦仁瓜片怎麼做(制作蝦仁瓜片的方法)1

蝦仁瓜片怎麼做

主料:對蝦5隻、黃瓜100g。

調料:食鹽适量、調和油适量、火腿1塊、元貞糖适量。

先準備好所有材料:黃瓜1根,大蝦5隻,火腿1塊,蔥、姜。

黃瓜、火腿分别切片。蔥、姜切絲。

大蝦去殼去蝦線,用少許鹽、幹白、蔥絲腌10分鐘。

鍋内放油,油熱後放入蝦仁、蔥、姜。

煸炒至蝦仁變紅色,放入瓜片、火腿腸中火快速翻炒。

瓜片稍軟後,加少許鹽、糖,出鍋即可。

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