河粉是哪個地方的特色?河粉是我國廣東省廣州市沙河區的特産,制作河粉的原材料是大米,今天小編就來聊一聊關于河粉是哪個地方的特色?接下來我們就一起去研究一下吧!
河粉是我國廣東省廣州市沙河區的特産,制作河粉的原材料是大米。
河粉的制作過程主要是将大米碾碎之後用一些調料将碾碎之後的大米末調成漿糊狀,然後取來蒸籠,将漿糊狀的大米放進蒸籠之中,蒸成河粉的面片狀,然後再加入一些湯料類的食物一起煮着吃。
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