還有不到兩周就到開學季，不少朋友表示很需要一款開學快手早餐，快手早餐一直很受大家的追捧，如果有一種既快捷又營養的早餐，那對于很多媽媽來說可是省時省力得多。

要讓早餐又快又好，最好是能借助一些半成品，才能事半功倍。今天分享的一周不重樣快手早餐，咱們就試着用吐司來完成。吐司是制作三明治常用的食材，不僅營養豐富，而且特别百搭。提前15分鐘備好餡料，就能做出花樣繁多的營養吐司。還可以把白吐司替換成全麥吐司，營養價值就更加豐富了！

今天和大家分享的幾道吐司三明治做法，不僅好看好吃，而且做起來相當方便。提前做好後冰箱冷凍起來。每天一早起來後熱一下就能享用，不需要再為孩子的開學早餐吃啥發愁咯~

除了吐司，接下來我也會和大家分享其他半成品的快手早餐做法。比如這周很可能會成團的手抓餅，也是做快手早餐相當理想的食材。一起期待下吧~

01

玉米金槍魚三明治

食材： 金槍魚罐頭/半盒、番茄/1小個、玉米粒/适量（提前焯水）、沙拉醬、芝士碎/适量、吐司/一片

熟練耗時：15分鐘

工具：空氣炸鍋（烤箱、平底鍋也可以）

圖文步驟

1.把番茄切片，擺入吐司裡，撒上少許芝士碎。

2.金槍魚、玉米粒、沙拉醬一起混合均勻後鋪在番茄片上。

3.鋪平後包裹上保鮮膜就可以了。（Tips:現吃現做的話不需要包保鮮膜，空氣炸鍋和烤箱的參考溫度以及平底鍋制作參考見最後一個菜譜）

02

凱撒大帝三明治

食材： 包菜塊/适量（提前焯水）、肉腸/1根、芝士碎/适量、蒜末/1勺（約5g）、沙拉醬/2勺（約6g）、吐司/1片

熟練耗時：15分鐘

工具：空氣炸鍋（烤箱、平底鍋也可以）

圖文步驟

1.肉腸切薄片。

2.包菜裡加入蒜末和沙拉醬。

3.把所有食材混合攪拌均勻，鋪在吐司上。

4.包上保鮮膜就可以了。（Tips:現吃現做的話不需要包保鮮膜，空氣炸鍋和烤箱的參考溫度以及平底鍋制作參考見最後一個菜譜）

03

雞肉芝士三明治

食材： 雞腿肉/1個（提前去骨切塊，腌制）、青椒圈/4片、小番茄/2個、吐司/一片、芝士碎/适量

熟練耗時：15分鐘（不含腌制時間）

工具：空氣炸鍋（烤箱、平底鍋也可以）

圖文步驟

1.雞腿肉提前用奧爾良粉，鹽腌制入味；熱鍋少油，小火煎至雞肉變色熟透盛出。

2.吐司片上擺入青椒圈，撒上芝士碎。

3.最後放入雞腿肉和番茄塊。

4.包上保鮮膜就可以了。（Tips:現吃現做的話不需要包保鮮膜，空氣炸鍋和烤箱的參考溫度以及平底鍋制作參考見最後一個菜譜）

04

彩椒烤腸三明治

食材： 黃甜椒圈/4片、肉腸/2根、芝士碎/适量、蔥花/1勺（約5g）、番茄醬/适量、吐司/1片

熟練耗時：15分鐘

工具：空氣炸鍋（烤箱、平底鍋也可以）

圖文步驟

1.肉腸提前切出花刀；吐司片抹上番茄醬。

2.放上甜椒圈，撒上芝士碎和蔥花。

3.最後放上肉腸。

4.包上保鮮膜就可以了。（Tips:現吃現做的話不需要包保鮮膜，空氣炸鍋和烤箱的參考溫度以及平底鍋制作參考見最後一個菜譜）

05

雜蔬午餐肉三明治

食材：雜蔬粒/适量（提前焯水）、芝士碎/适量、午餐肉/1小塊（提前切成小丁）、番茄醬/适量、吐司/1片

熟練耗時：15分鐘

工具：空氣炸鍋（烤箱、平底鍋也可以）

圖文步驟

1.吐司片抹上番茄醬，撒上一層芝士碎。

2.放入雜蔬丁，午餐肉丁，包上保鮮膜就可以了。（Tips:現吃現做的話不需要包保鮮膜，空氣炸鍋和烤箱的參考溫度以及平底鍋制作參考見最後一個菜譜）

06

牛油果蝦仁三明治

食材： 牛油果/半個、蝦仁/6個（提前焯水）、檸檬汁/适量、鹽/1勺（約2g）、吐司/1片

熟練耗時：15分鐘

工具：空氣炸鍋（烤箱、平底鍋也可以）

圖文步驟

1.牛油果用壓泥器壓成泥，加入檸檬汁（可以防止氧化）和鹽，混合攪拌均勻。

2.鋪在吐司上，放上蝦仁。

3.包上保鮮膜就可以了。

做好的吐司冰箱冷凍保存可以放2周，吃之前用烤箱、空氣炸鍋或者平底鍋加熱一下就可以了。

烤箱溫度參考：放入提前預熱180℃的烤箱中層，上下火180℃烤12-15分鐘。

空氣炸鍋溫度參考：參考溫度175℃，烤10-12分鐘。

平底鍋制作參考：熱鍋後放入一小塊黃油，中小火煎至底部微黃，加蓋，繼續小火焖煎1～2分鐘就可以了。

如果能快捷做完一頓早餐，那安排其他事情也遊刃有餘。這幾款早餐口感豐富，美味又營養，做法也方便快捷，實屬為懶癌患者的福音。

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