食物的美味與健康經常是相對立的。
好吃的零食總是意味着更深的加工工藝,深度的加工則很容易破壞食物天然健康的屬性。
所以好吃的零食幾乎都不健康,健康的食物也幾乎不會讓人愛得停不下來。
想找到好吃又健康的食物,沒有一點知識還真的不行。
有人說,我吃水果就好了,吃水果肯定沒有問題。
可惜
不是所有水果都能當零食,補充水果的目的主要是攝入維生素和礦物質,但也要盡量避免過多的糖分和熱量。
無節制吃高糖水果也是會把人吃胖的。
比如荔枝,它的維生素C含量是令人滿意的,能夠和橙子這類水果排在一起。但是荔枝的碳水化合物含量比較高,100g(4顆左右)的熱量接近80大卡,所以荔枝不适合作為減肥時候的零食,建議适當品嘗。
水果幹我目前首推的是葡萄幹,雖然含糖量高,但是礦物質含量豐富,而且大部分時候我們隻是很少量的攝入,或者作為食物點綴,一吃一大把的人還真不多,往往一小包都可以吃很久。
新鮮水果當中我比較推薦的如下:
柚子(鈉含量較低,雖然整體的營養價值不高,但是它不容易變質,适合家中常備,作為零食)
草莓(雖說是季節性水果,容易腐爛,但是熱量低,而且維生素含量還賊高,強烈推薦。)
櫻桃(鉀含量高,這點尤其符合健身人群的需求并且熱量也很低,缺點就是價格,特别是進口車厘子,所以我推薦咱們便宜又新鮮的山東大櫻桃)
選對水果,既可以補充營養,又可以增添樂趣,還不是美滋滋?
當然啦,我并不是說那些水果不應該吃,而是不适合作為想要減肥的朋友們經常攝入的水果。
如果你很瘦,如果你難得吃新鮮水果,那麼不管是什麼水果,請先吃起來,養成吃水果的習慣吧。
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