河南特産肉旋子?沁州南瓜子農産品地理标志地域保護範圍為山西省長治市沁縣牛寺鄉一帶的山脈沁州南瓜子個大仁滿，含油量高，确實稱得上“寶”，下面我們就來聊聊關于河南特産肉旋子?接下來我們就一起去了解一下吧!
沁州南瓜子農産品地理标志地域保護範圍為山西省長治市沁縣牛寺鄉一帶的山脈。沁州南瓜子個大仁滿，含油量高，确實稱得上“寶”。
南瓜子又名北瓜子、窩瓜子。采收老熟的南瓜果實，切開取其種子，曬幹。性狀種子扁橢圓形，一端較長，外表面黃白色，邊緣稍有棱，長約1.2～50px，寬0.6～30px，表面稍有毛茸。種皮較厚，種臍位于尖的一端。除去種皮，可見綠色菲薄胚乳，内有兩枚黃色肥厚子葉。南瓜味甘、性溫，入脾，胃經;具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效;主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病症。
南瓜子的作用
1、解毒：
内含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體内細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用;
2、保護胃粘膜、幫助消化：
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化;
3、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有豐富的钴，钴能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體内維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;
4、消除緻癌物質：
南瓜能消除緻癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢複，增強肝、腎細胞的再生能力;
5、促進生長發育：
南瓜中含有豐富的鋅，參與人體内核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。
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