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番荔枝和釋迦是一種水果嗎

生活 更新时间:2024-12-04 11:39:24

番荔枝和釋迦是一種水果嗎(1753年命名的有石榴大小的番荔枝)1

水果營養各不相同,能提及的隻是部分,不要因為一個而否定所有

番荔枝屬,其下有釋迦果,是一種奶油水果,糖分含量高

1753年命名,1970年開始對其進行萃取,已發現12類對抗癌症的惡性細胞的物質,包括前列腺癌,胰腺癌,肺癌,乳腺癌,結腸癌等,同時具有抗真菌,抗寄生蟲等效用

成分表

以100g果肉為單位

能量 326KJ

脂肪 0.3g

碳水化合物 19.8g

膳食纖維 2.2g

維生素C 34mg

鉀 230mg

熱量單位換算

1 大卡 = 1 卡路裡 = 1000 卡 = 1000 熱量 = 4186 焦耳 = 4.186 KJ

國際能量單位為KJ,一般用卡路裡或大卡

100g 番荔枝能量 326 KJ,約78卡路裡/大卡 ,100g 蘋果熱量 226 KJ ,約54卡路裡/大卡

100g 面包能量 300卡路裡/大卡

100g 番荔枝碳水化合物約 19.8g,100g 蘋果碳水化合物約 13.5g

100g 面包碳水化合物約 50g

碳水化合物主要指糖類

100g 番荔枝的膳食纖維含量 2.2g,100g蘋果膳食纖維含量 1.2g

番荔枝膳食纖維中可溶性纖維 0.8g,不可溶性纖維 1.4g

可溶性纖維溶于水,形成凝膠狀物質,可減緩胃和小腸對物質的吸收,減緩胃的排空,可緩瀉和降血糖,使“身體更耐餓”

不可溶性纖維主要作用是形成糞便,減少腸道壓力,促進腸道蠕動,可減少患結腸癌的可能性

1g=1000mg

100g番荔枝中含約34mg的維生素C,100g蘋果含約4mg的維生素C,100g橙子含約33mg維生素C

維生素C,又稱抗壞血酸,有抗氧化作用,減緩衰老,保養皮膚,另外,像鹽,醋一樣,是天然的防腐劑

番荔枝和釋迦是一種水果嗎(1753年命名的有石榴大小的番荔枝)2

另外,鉀元素,鉀是主要維持體液平衡的電解質,以及參與神經信号與肌肉間的活動,80%的鉀元素都分布在肌肉細胞中,成人每天攝取的鉀元素4700mg

含鉀豐富的,100g桂圓 1348mg,100g全脂奶粉 449mg,100g紫菜 1796mg,100g香蕉 256mg

種植條件

番荔枝原産熱帶美洲,在中國海南,雲南,台灣,廣西,廣東也有種植

在當地12元1斤,拼多多上20元左右一斤,主要産地是廣東汕頭市澄海區樟林

一般收到的番荔枝是7分熟,果皮較硬,放入報紙中催熟,果皮變軟後即可食用

如果放入冰箱冷藏,會延遲番荔枝的成熟

番荔枝為熱帶水果,葉片肥厚,喜光熱充足,對水敏感,土壤适應性強,以排水良好的砂壤土為佳

一般生長溫度25°C-32°C,果實成熟期溫度小于14°C時,會出現生理病害

安全越冬溫度大于0°C

農業技術

一般情況下,番荔枝采摘後果實貯藏壽命3天,為延長保鮮期,采用可食性塗膜:

選用天然的多糖類,蛋白類,脂類作為膜劑,阻止氣體濕氣進入,降低果實新陳代謝,延緩變質腐爛

番荔枝的側芽被葉柄基部包裹,葉片不脫落,新芽難以發育,采用短截去葉方法,調節萌發期,從而調節産期

番荔枝和釋迦是一種水果嗎(1753年命名的有石榴大小的番荔枝)3

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