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農家筍餅怎麼做

生活 更新时间:2024-12-23 00:10:40

農家筍餅怎麼做?主料:竹筍、豆腐、香菇、豆芽輔料:紅薯粉、小蔥、蒜、耗油,今天小編就來聊一聊關于農家筍餅怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

農家筍餅怎麼做(農家筍餅家常做法)1

農家筍餅怎麼做

主料:竹筍、豆腐、香菇、豆芽。

輔料:紅薯粉、小蔥、蒜、耗油。

竹筍拍碎後切成小粒備用,豆腐切成小粒備用,香菇切成小粒備用,豆芽切碎備用。

将處理好的食材加蔥花、蒜泥、适量的鹽和少許的耗油拌勻。

紅薯粉加适量的水泡好,一般加水的比例為1比2。

将泡好的紅薯粉漿倒入調味好的食材中充分攪拌。

在平底鍋中煎至兩面金黃即可出鍋。

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