衢州立夏吃什麼?衢州立夏吃燒餅、茶葉蛋、立夏羹、飯胚粿、糯米飯等 ,我來為大家講解一下關于衢州立夏吃什麼?跟着小編一起來看一看吧!
衢州立夏吃燒餅、茶葉蛋、立夏羹、飯胚粿、糯米飯等。
燒餅:衢州立夏有不吃餅,困不醒的說法。
茶葉蛋:相傳女娲娘娘曾在立夏留下煮蛋的方法,後來漸變成立夏傳統。
立夏羹:立夏羹諧音立夏耕,提醒自己莫忘農時,莫誤農耕。
飯胚粿:有肉絲、豆腐幹、筍幹、胡蘿蔔絲、豆芽、蠶豆、千張、嫩蒜心,還有各色辣椒切末,也可以根據各家口味自己配菜。
糯米飯:立夏吃上一碗香噴噴的糯米飯是龍遊人的傳統習俗。
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