大家都知道酸奶有調節腸胃、降低人體膽固醇、改善機體免疫力、延緩機體衰老等功效與作用。很多人都習慣每天喝一杯酸奶保健養生,但大家知道酸奶什麼時候喝最好最好嗎?營養專家表示,選對時間喝酸奶,能很好達到減肥、治療便秘等作用哦。
酸奶具有很好的營養價值,多喝酸奶能給我們帶來許多好處,比如喝酸奶能增強人體的低抗力,能清理腸道,還有利于美容等等。營養專家表示,在合适的時間喝酸奶,其營養價值與功效将事半功倍。那麼酸奶什麼時候喝最好?
酸奶晚上喝最好
酸奶什麼時候喝最好?很多人認為酸奶最好是早上喝最好,其實不然,從補鈣的角度來看,酸奶晚上喝反而更好。因為夜間人體不再攝入含鈣食物,但鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進行,因此,睡前食用适量富含鈣質的乳品很有必要,酸奶是不錯的選擇。酸奶晚上喝還有一個好處,酸奶中所含有的乳酸成分能有助于人體腸胃在夜間的蠕動,因此晚上喝酸奶能防治第二天出現防止便秘情況。
酸奶在飯後喝最好
對于飯前喝酸奶好還是飯後喝酸奶好的争論一直都存在,有網友認為飯前空腹喝酸奶有助于減肥,但專家表示酸奶最好還是飯後半個小時到兩小時後才喝,這時算酸奶中的益生菌可幫助腸胃蠕動,抵抗有害菌,改善腸胃環境,維持腸道健康,解除便秘,淡化色斑。如果空腹喝酸奶,酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死,酸奶的保健作用也會因此減弱。
上班族午後喝酸奶最好
對于經常要面對電腦工作的上班族來說,午後喝酸奶最有好處。因為研究發現,酸奶中豐富的B族維生素能夠提高人體抵禦輻射損傷的能力。另外,酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等也有很大的幫助。
酸奶有一定的減肥功效,這是愛美女性都知道的事情。酸奶能減肥,其原理是酸奶中含有大量的活性乳酸菌,能夠有效調節體内的菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘,而長期便秘和體重的增加是有很深大的關聯的,緩解便秘問題,等于間接幫助了減肥。那麼酸奶什麼時候喝能減肥?一起來看看。
清晨喝酸奶有助于減肥
早上起床後,第一件事就是喝一大被蜂蜜水,給身體補充水分同時又滋潤腸胃,預防便秘;然後再喝一杯白開水繼續沖洗腸胃;接着我們就可以喝大約200毫升分量的酸奶,搭配吃一片全麥面包或一碗燕麥粥。這種酸奶的搭配方法,既能滿足人體營養所需,又能達到減肥瘦身功效,是很多女性朋友指定的減肥早餐。
中午喝酸奶有利于減肥
中午如果覺得胃裡很餓,那麼可以吃幾口粥或兩片餅幹,然後喝酸奶1杯,小杯酸奶(125毫升)就喝兩杯。然後接着再吃100克雞肉,再加上一盤蔬菜即可。這種酸奶的飲食搭配也是減肥套餐中的一種。
下午4點喝酸奶
下午4點喝一杯酸奶,既能夠提高人體抵禦輻射損傷的能力,同時這個時候人體地對牛奶中鈣質的吸收利用也比較充分,腸胃蠕動能力,排毒效果也增強,有利于瘦身美體。
一直以來,不少的人都把喝酸奶作為是治療便秘的方法之一,因為酸奶有很好的促進腸胃蠕動的作用,從這一點上來說,酸奶的确是能輔助治療便秘。但要清楚的是,并不是所有的便秘用酸奶都能治愈,我們隻能是選擇更合适的時間喝酸奶,加大酸奶治療便秘的功效。那麼酸奶什麼時候喝治便秘?
不少有經驗的朋友都發現,晚上喝酸奶能更好預防和治療便秘情況,因為酸奶中所含有的乳酸成分能有助于人體腸胃在夜間的蠕動,解除便秘。
另外,餐後半小時到兩小時喝酸奶對治便秘也有幫助。養成每日飯後半小時到兩小喝酸奶的習慣,能補充人體益生菌,調整腸道菌群。此外,酸奶中所含的活性乳酸杆菌以及雙歧杆菌等益生菌會抑制糞便腐敗菌的生長,調整腸道菌群。再者,酸奶還有輕度腹瀉的作用,可以對抗便秘。另外,酸奶中的雙歧因子還有清除自由基、抗癌抗衰老的作用因此,每日攝入125半小時到兩小到250毫升的酸奶,能幫助預防或緩解便秘情況。
溫馨提示:
治療便秘除了選對時間喝酸奶外,平常還要多吃蔬菜水果,補充膳食纖維。因為膳食纖維可以維持腸道微生态的平衡,促進益生菌的生長,有良好的防治便秘的作用。此外,還要多喝開水或是蜂蜜水,喝水是治療便秘最方便最快捷的方法。最好,還要注意養成定時排便的習慣。
喝酸奶有減肥、補鈣、調理腸胃等諸多功效與作用,但如果喝法不對,那麼這些酸奶不但不能起到有效的保健功效,還很可能會影響身體健康,這一點提醒我們要謹記喝酸奶的注意事項。
喝酸奶的注意事項
不能空腹喝酸奶。不管是早上、中午還是晚上,我們都不要空腹喝酸奶,因為空腹時胃内的酸度大,在這個時候喝酸奶,酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸殺死,那樣酸奶的保健作用會大大減弱。一般情況下,喝酸奶最好是在飯後0.5-2小時後喝,這時胃液被稀釋,胃内的酸堿度最适合乳酸菌生長。
酸奶不是越稠越好
很多消費者認為酸奶越稠越好,但其實很多很稠的酸奶隻是因為加入了各種增稠劑,如羟丙基二澱粉磷酸酯、果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對身體并無益處。
酸奶隻能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶裡千千萬萬的“菌”是好東西,但卻不知道如何留住它們。專家表示,在酸奶剛生産出來時,裡面都是活菌,隻有冷藏才能将活菌很好地保留下來,如果飲用前加熱,酸奶中的活菌将被大量殺死。
酸奶不能過量飲用
大家知道喝酸奶有利于減肥,但卻很少人知道,過量喝酸奶,可能會造成吸收過多的熱量而導緻體重增加。再者喝過多的酸奶容易引起胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破壞人體内的電解質平衡。尤其是平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者,更是不能食用過量。
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