草蝦正宗做法-tft每日頭條

草蝦正宗做法

生活更新时间:2024-09-14 18:40:47

草蝦正宗做法（新鮮草蝦這樣做）1

說起草蝦不知道大家常不常吃，在我的家鄉這裡以前是很多這種蝦的，各種小溪小河裡都很多，現在也隻有人工養殖的和魚塘裡有了.草蝦的做法很多，我今天要給大家分享的是一道泰式酸辣蝦的做法，做法不難，但是味道也不凡，想學的小夥伴們趕緊上車把。另外喜歡美食的小夥伴記得關注我哦，我每天都會更新不一樣的美食教程!

草蝦正宗做法（新鮮草蝦這樣做）2

草蝦正宗做法（新鮮草蝦這樣做）3

首先準備食材：

草蝦 X 500g

檸檬 X 1個

姜，蒜，小米椒 X 适量

酸辣醬 X 2湯匙

白醋 X 3湯匙（可以擠上一些檸檬汁在裡面）

料酒 X 1湯匙

耗油 X 1湯匙

草蝦正宗做法（新鮮草蝦這樣做）4

食材準備好之後我們先把草蝦處理一下，先用剪刀把蝦須和蝦腳剪去，然後用牙簽從蝦頭和蝦肉中間橫穿過去，把蝦線給挑出來！

草蝦正宗做法（新鮮草蝦這樣做）5

所有的草蝦處理好之後，起炒鍋加油燒熱，然後把切碎的姜末，蒜末，小米椒碎倒鍋裡，小火炒出香味！

草蝦正宗做法（新鮮草蝦這樣做）6

配料炒香之後，把剛剛修剪好的草蝦也倒鍋裡，然後轉成中火，用鍋鏟快速翻炒，炒至草蝦轉色半熟。

草蝦正宗做法（新鮮草蝦這樣做）7

草蝦炒至半熟之後，加入1湯匙的料酒，加入1湯匙的耗油，翻炒均勻。再加入酸辣醬，然後繼續翻炒，把酸辣醬的香味炒出來，跟草蝦翻炒均勻！

草蝦正宗做法（新鮮草蝦這樣做）8

酸辣醬跟草蝦翻炒均勻之後，加入2湯匙的檸檬白醋，然後翻炒均勻，蓋上鍋蓋焖煮1分鐘後即可起鍋裝盤！

草蝦正宗做法（新鮮草蝦這樣做）9

這樣一道酸辣可口的泰式酸辣蝦就做好了，非常的好吃開胃，吃了還想吃，小夥伴們學會了嗎？喜歡的話就動手做起來把！

草蝦正宗做法（新鮮草蝦這樣做）10

好啦，這期的美食教程就到這裡！

如果你在閱讀的過程中有看不明白的步驟，請在本文下方給我留言，我看到後會馬上回複你哒!

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最後，感謝你的閱讀，下期再見吧！

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