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咖喱蘑菇如何做

生活 更新时间:2025-01-08 08:27:01

咖喱蘑菇如何做?口蘑400克、紅椒1個、食鹽1/2茶匙、蒜3瓣、咖喱1湯匙、橄榄油1湯匙,今天小編就來聊一聊關于咖喱蘑菇如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!

咖喱蘑菇如何做(做咖喱蘑菇的步驟)1

咖喱蘑菇如何做

口蘑400克、紅椒1個、食鹽1/2茶匙、蒜3瓣、咖喱1湯匙、橄榄油1湯匙。

紅椒切塊、大蒜切片,口蘑洗淨,做鍋清水,水開後将蘑菇下鍋,略微焯一下,也就是略煮1鐘撈出控幹待用。

鍋内放入少許橄榄油,放入紅椒和蒜片煸炒出香味。

放入咖喱醬,炒出香味和黃金色,放入蘑菇,繼續翻炒。

直至每個蘑菇都包裹上咖喱,放上一小碗水大火燒開咖喱醬攪拌開,轉小火,蓋上蓋子慢炖,直至蘑菇入味。

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