潮汕雜魚煲的做法?食材用料:雜魚 七八條,姜絲 一點,大蒜 一點,紅椒絲 一點,芹菜 一點,豬油 5克,雞油 5克,普甯豆醬 25克,味精 3克,雞粉 3克,鹽 1克,胡椒粉 一點,今天小編就來說說關于潮汕雜魚煲的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材用料:雜魚 七八條,姜絲 一點,大蒜 一點,紅椒絲 一點,芹菜 一點,豬油 5克,雞油 5克,普甯豆醬 25克,味精 3克,雞粉 3克,鹽 1克,胡椒粉 一點。
拿個煲,把姜絲放下。
放下殺好的魚。
三下味,豆醬,豬油,味精,雞粉,鹽,胡椒粉。
第四,放下水,百分之八十五,煲開變小火,六分鐘把芹菜蒜紅椒絲放下,下點雞油,一分鐘就好。
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