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枸杞葉煮豬肝湯怎麼變黑色的

生活更新时间:2025-03-04 13:32:06

夥計們～好好好！

如果您每天不知道吃什麼，

可以看看我的每日美食！

青菜豬肝湯！

枸杞葉煮豬肝湯怎麼變黑色的（鮮掉眉毛的青菜豬肝湯）1

枸杞葉煮豬肝湯怎麼變黑色的（鮮掉眉毛的青菜豬肝湯）2

食材：

豬肝、小白菜、蔥花、姜絲、枸杞

做法：

1、豬肝切片，加入姜絲浸泡半小時；洗淨豬肝，加入一勺澱粉，一勺生抽，半勺蚝油，抓勻腌制10分鐘。

2、鍋中燒水，水開下入豬肝，變色撈出，控幹水分備用。

3、鍋中少油，爆香蔥花，加入一大碗清水，水開放入豬肝，青菜，少許鹽，一小把枸杞，攪拌均勻，煮一兩分鐘即可關火盛出。

枸杞葉煮豬肝湯怎麼變黑色的（鮮掉眉毛的青菜豬肝湯）3

枸杞葉煮豬肝湯怎麼變黑色的（鮮掉眉毛的青菜豬肝湯）4

便利貼：

1、豬肝焯水變色就撈出！

2、菠菜，小白菜等任意青菜都可以。

枸杞葉煮豬肝湯怎麼變黑色的（鮮掉眉毛的青菜豬肝湯）5

枸杞葉煮豬肝湯怎麼變黑色的（鮮掉眉毛的青菜豬肝湯）6

一一科普：

豬肝中鐵元素豐富，且易于吸收，适合兒童和中老年人食用，用以預防缺鐵性貧血。豬肝中含有豐富的維生素A，其可以提高眼睛的暗适應能力，緩解眼睛疲勞和幹澀。豬肝中還含有維生素B2，維生素E，硒等，為機體提供豐富的營養物質。

快快跟我一起做起來吧！

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