天氣涼了,炒好的菜很快就涼了,非常适合吃火鍋吃炖菜,今天就做一個小朋友喜歡的番茄火鍋吧。配菜很随意,喜歡什麼煮什麼,家裡有啥煮啥,這也是大家喜歡火鍋的原因吧?
By 薯條沾腐乳
1、準備好食材
2、鍋中燒水,放入大蔥段和番茄火鍋底料。
3、小火熬制一會兒。
4、淮山削皮後切成厚片。
5、配菜洗幹淨,土豆削皮後切成厚片。
6、漁骨剔出來。
7、皖魚切厚片
8、放入輔料拌勻腌制一會兒
9、先煮淮山
10、和魚骨
11、再依次放入平菇
12、放入土豆
13、放入大白菜
14、煮熟
15、腌制入味的皖魚
16、放入鍋中
17、大火煮熟
18、趁熱食用
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