又到吃草莓的季節啦，一到蔬果市場，放眼望去到處都是紅彤彤的草莓，十分誘人。

草莓中含有大量鈣、鎂、磷、鐵等可以促進孩子生長的微量元素，也成為了孩子水果的首選之一。但是你知道怎麼挑選草莓嗎？

1、 不要選個頭太大太過漂亮的，也不要選長相畸形的，都有可能是打過激素，或者發育不良。

2、 盡量挑選草莓籽顔色金黃的，如果草莓籽都已經紅了，很有可能是打了催熟或染色。

3、 切開後中間空心且紅白分明的不要選，極有可能是注射過激素。

4、 盡量挑選草莓整體顔色均勻的，自然成熟的草莓一般都是整體變色，白一塊紅一塊的可要小心了！

另外，草莓性涼，腎不好、脾胃虛寒、胃腸功能不佳的人一定不要多吃。

深圳的韓女士給孩子吃了草莓三個多小時後，兩個孩子都開始嘔吐不止，送醫院急診檢查被診斷為急性胃炎。最後，韓女士買下當時買草莓的那個超市所有的草莓委托第三方機構進行檢測，檢測結果顯示這批草莓中含有三項農殘物，它們分别是：

“啶酰菌胺”（國家标準GB 2763中規定草莓中限量為3 mg/kg，在黃瓜、葡萄中上限量是5 mg/kg）

“烯酰嗎啉”（草莓中限量為0.05 mg/kg，但在結球莴苣中，即生菜的一種，限量值是10 mg/kg）是低毒的殺菌劑。

“氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯”（草莓限量為0.07mg/kg，在結球甘藍蔬菜中，即通常說的包菜，限量是5 mg/kg）是中等毒性的殺蟲劑。

但由于該批次草莓這三種農殘物的含量均在限定範圍内，所以我們無從得知孩子嘔吐是否是因為農殘物。

但孩子腸胃功能發育尚不完全，吃太多很容易造成腸胃不适甚至嘔吐卻是極有可能的。

草莓一定要洗幹淨，但外表嬌嫩還很多“小坑”的草莓洗起來實在讓人頭疼，我們到底應該怎麼洗草莓呢？

1、先用果籃裝上草莓，在流動的水下沖洗幾分鐘，注意不要用手暴力揉搓哦！

2、浸泡。浸泡之前一定不要講草莓葉子摘了，否則殘留的農藥在浸泡過程中會順着葉子的根部流到草莓裡面。浸泡大概15分鐘左右，農殘物基本就稀釋掉了。

3、将第一遍浸泡的水倒掉後再将葉子去掉，用淡鹽水或者淘米水再次浸泡5分鐘左右，這樣上面的微生物基本就被殺死了，把水倒幹淨後就可以美美地享用啦！

選好草莓洗幹淨後，吃的時候也要注意，盡量不要與以下幾種食物一起吃：

草莓 紅薯：會腸胃不适

草莓 黃瓜：會破壞維生素C

草莓 櫻桃：容易上火

草莓 豬排：易腸胃不适

怎麼樣？看完後你知道怎麼挑選草莓了嗎？寫完文章小編 你去市場逛了一圈，發現現在的草莓便宜的十幾塊，貴的 們二十幾，有點小貴哦！你們那裡的草莓都是多少錢一斤呢？快來告訴小編吧！

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