“姑蘇小吃名堂多，味道香甜軟酥糯。生煎饅頭蟹殼黃，老虎腳爪絞連棒……”還記得小的時候，家周圍的小朋友總喜歡聚在一起玩耍，順口溜可沒少編。今天，請記住這首蘇州小吃順口溜，等再有人問你蘇州有些什麼好吃的時候，直接念給TA~

姑蘇小吃名堂多，

味道香甜軟酥糯。

蘇式糕團品種多，味道全，工藝精，至今仍秉持全手工制作，香、甜、軟、糯。到蘇州不吃蘇州糕團，那就不算到過蘇州。

生煎饅頭蟹殼黃，

老虎腳爪絞連棒。

在蘇州，生煎饅頭是一種很講究的平民小吃，一般以新鮮豬肉和肉凍做餡兒;蟹殼黃，形如蟹殼，色如蟹黃;“老虎腳爪”其實是一種甜烘餅，因其形狀類似老虎腳爪而得名;絞連棒其實就是像麻花一樣的吃的，非常的香脆。

千層餅、蛋石衣，

大餅油條豆腐槳。

很多人問蛋石衣是啥，其實蛋石衣就是煎餅果子，也就是蛋餅~豆漿油條也是蘇州人早餐cp的最愛之一。

蔥油花卷蔥油餅，

經濟實惠都欣賞。

蔥油花卷南北皆有，蘇州勝在香蔥和油，要用粗鹽;蔥油餅色澤金黃，現吃現做，吃起來蔥香四溢，外脆裡酥。

六宜樓去買緊酵，

油裡一氽當心咬。

油氽緊酵又稱緊酵饅頭，漢族名菜，時令小吃，形态比較小，經油炸的就叫油氽緊酵，是一種鮮肉為餡的蘇式食品。

茶葉蛋、焐熟藕，

大小馄饨加湯包。

茶葉蛋、熟藕、湯包和大小馄饨在蘇州都是街頭小巷常見之物。

高腳饅頭搭姜餅，

價钿便宜肚皮飽。

很實在的早餐搭配哦，味道噴香~搭上姜餅，很受大家的歡迎。

芝麻糊、糖芋艿，

油氽散子白糖餃。

桂花糖芋艿，是蘇州人都愛超吃的一道甜點，甜香軟糯，簡直是蘇州人的必備良品。

雞鴨血湯豆腐花，

春卷燒賣八寶飯。

八寶飯是每家老蘇州飯桌上的必備飯類，寓意着團圓甜蜜，方便存放，餓的時候拿出來蒸一蒸，營養又美味。

糯米粢飯有夾心，

各色澆頭自己挑。

粢飯糕是蘇州地區十分流行的傳統早點，形狀為長方形，厚約三四分，像一副沒拆封的撲克牌。

鍋貼水餃香噴噴，

桂花藕彩海棠糕。

牛肉鍋貼為蘇州較為有名的小吃。而所謂的牛肉鍋貼，說白了就是油煎牛肉餃子。厚厚的皮子煎得黃而不焦，吃起來硬香味濃十分過瘾。

臭豆腐幹粢飯團，

蘿蔔絲餅三角包。

蘿蔔絲餅和臭豆腐幹是蘇州傳統小吃。蘇州街頭常有臭豆腐幹的擔子挑過。“油氽臭豆腐幹……”那悠悠的、袅袅不絕的叫賣聲和随風飄來的臭味，令人垂涎三尺。

蜜糕方糕條頭糕，

豬油年糕糖年糕。

千層酥、蔥油桃酥、豬油松子酥、三色夾糕、巧果、枇杷梗、葷油米花糖、糖年糕、百果蜜糕、定勝糕、松仁雲片糕、桃仁雲片糕、杏仁酥、松子棗泥麻餅、精制雲片糕、椒鹽花酥、苔菜巧果……這些全是蘇式糕點，你都吃過幾種呢?

湯團麻團粢毛團，

雙釀團子南瓜團。

麻團焦脆，油甜，麻仁香濃，要趁熱吃，因為難以消化，不可吃得太多，一般早點攤上都有賣。

酒釀圓子甜酒釀，

定勝糕來梅花糕。

桂花酒釀圓子，圓子軟糯，酒釀味醇，桂花清香，甜酸适口，多年來一直深受老蘇州人的喜愛。

笃笃笃笃賣糖粥，

小囡吃仔勿想跑。

蘇州的糖粥是頗有名氣的，加了赤砂糖的糯米粥先盛入碗中，表面撒一層紅色豆沙，有紅雲蓋白雪之美，吃時拌勻，入口熱、甜、香、糯。

赤豆粽子有營養，

肉粽鹹鮮味道好。

蘇州粽子是呈長而細的四角形，有鮮肉、棗泥、豆沙、豬油夾沙等品種，具有配料講究、制作精細等特色。

雞頭米、蓮子羹，

糖炒栗子桂花香。

作為水八仙之一的雞頭米，向來是蘇州人喜愛的食物，也是蘇州人餐桌上不可或缺的美食;栗子被譽為“幹果之王”，具有較高的營養價值，冬季走在寒冷的街頭買一包香甜的炒栗子，就能夠溫暖一整個冬天哦~

棗泥麻餅是特産，

鹵汁豆腐幹名氣響。

蘇式棗泥麻餅甜而不膩，油而不溢，松脆可口，風味獨特，曆史悠久，代表着蘇式糕點制作技藝的重要部分，更是是饋贈親友的上好禮品哦~

有了這首順口溜，

還怕不知道帶小夥伴去哪裡耍嘛?

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