紅豆車輪餅怎麼做?食材:低粉100克、牛奶75克、雞蛋1個、泡打粉2克、糖粉,接下來我們就來聊聊關于紅豆車輪餅怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:低粉100克、牛奶75克、雞蛋1個、泡打粉2克、糖粉
蜜紅豆适量、色拉油8克。
把所有材料放入盆中,一起攪拌至無顆粒,很濃稠的狀态即可;
把攪好的面糊靜置10分鐘;
鍋燒熱,倒入半勺面糊進烤盤,再用刮闆讓面糊粘至模具的四周,形成一個圍邊;
一半的加入蜜紅豆;
另一半沒有加蜜紅豆的翻過來蓋在加了蜜紅豆的上面,輕輕的用手壓一下,讓兩片緊緊的粘在一起。
然後把兩面烤至金黃即可出鍋。
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