三伏天可以喝蟲草花?可以吃,用老鴨600克、雞油菌20克、蟲草花10克、鹹肉80克、黃酒2湯匙、生姜少許、蔥花少許、鹽少許,老鴨剁成塊後用流動水沖洗幹淨,鹹肉切片洗淨,蟲草花和雞油菌用清水泡發後洗淨,接下來我們就來聊聊關于三伏天可以喝蟲草花?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
可以吃,用老鴨600克、雞油菌20克、蟲草花10克、鹹肉80克、黃酒2湯匙、生姜少許、蔥花少許、鹽少許,老鴨剁成塊後用流動水沖洗幹淨,鹹肉切片洗淨,蟲草花和雞油菌用清水泡發後洗淨。
先把鴨肉和鹹肉片冷水入鍋,蓋上煮開後撈起洗淨,備好生姜片,蔥花,黃酒。
湯鍋裡注入清水大火燒開後把泡發的雞油菌,蟲草花入鍋焯水後撈起。
把全部食材倒入電壓鍋裡,加入清水,水量能蓋住食材,再把生姜片和黃酒倒入。
蓋上通電壓20分鐘,等時間到能開蓋後打開蓋住,先嘗試味道再加鹽調味後即可出鍋。
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