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煎盞粄怎麼做

生活 更新时间:2024-10-17 02:17:44

煎盞粄怎麼做?材料:蘿蔔絲、蔥、蒜、辣椒、米糊、油等,現在小編就來說說關于煎盞粄怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

煎盞粄怎麼做(煎盞粄做法介紹)1

煎盞粄怎麼做

材料:蘿蔔絲、蔥、蒜、辣椒、米糊、油等。

用蘇打粉和粘米粉調制米糊;

把一部分米糊倒在平底鐵勺上作為底面;

将蘿蔔絲、蔥、蒜、辣椒(如若不吃辣可不放辣椒)等配料放入鐵勺中均勻擺放,頂部要覆蓋飽滿,勺子邊上不露出餡料;

最後再倒入一層米糊,放入油鍋中炸上四五分鐘就可以了。

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