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煎盞粄怎麼做

生活更新时间:2025-01-25 21:29:08

煎盞粄怎麼做?材料：蘿蔔絲、蔥、蒜、辣椒、米糊、油等，現在小編就來說說關于煎盞粄怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

煎盞粄怎麼做

材料：蘿蔔絲、蔥、蒜、辣椒、米糊、油等。

用蘇打粉和粘米粉調制米糊；

把一部分米糊倒在平底鐵勺上作為底面；

将蘿蔔絲、蔥、蒜、辣椒（如若不吃辣可不放辣椒）等配料放入鐵勺中均勻擺放，頂部要覆蓋飽滿，勺子邊上不露出餡料；

最後再倒入一層米糊，放入油鍋中炸上四五分鐘就可以了。

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