寒風催樹木，嚴霜結庭蘭。相信最近很多人都感覺到了這樣的天氣，除了想賴在床上就是躺在被窩，不到萬不得已堅決不離開溫暖的床。俗話說女人是水做的，即使窗外冰天雪地，護膚還是不能偷懶的。貼片面膜，太冰承受不了；去美容院，太貴了，口袋傷不起。怎麼辦，寶媽給您分享一杯果茶，酸甜好喝，滋潤又營養，成本不超過3塊錢。做一次，一家人都能喝上，太劃算了。

今天分享的這杯果茶用到的食材主要有梨子、幹紅棗、金桔、枸杞、蜂蜜等，都是去超市随手可得的食材，經久耐放，價格也不高。

金桔是深秋後才上市的一種水果，别看它個頭不大，但是不容小觑哦。它外皮金黃，皮薄肉嫩，汁水多而且香。皮和果肉可以一起食用，還可以做成蜜餞等。它含有豐富的維生素C、維生素A、胡蘿蔔素、蛋白質、無機鹽、鋅、鐵、鈣、鉀等微量元素。

幹的紅棗雖然一年四季都有，但是這個時候的最新鮮。幹紅棗被人們認為是入冬後滋補的佳品，它微甜，含有豐富的維生素C、鈣、鐵、蘆丁等，常吃對身體有好處。另外果茶中還加入了梨子和蜂蜜，改善了口感，增加了營養的同時還去燥。這麼多食材搭配在一起，每樣取一點兒做果茶，一家人都喝上，成本還不高，是不是比敷面膜劃算多了？一起來看看具體是怎麼做的，你肯定會喜歡上它。

食材準備:梨子1個、金桔适量（喜歡它的可以多加點）、幹紅棗5-8顆、蜂蜜1勺、鹽适量、枸杞5-8粒

①我們挑選好梨子和金桔放入碗中，記得梨子挑母的。母梨子汁水多，口感偏甜。它的皮相對公梨子而言比較薄，粗糙感好一點。

②我們挖一勺鹽放在梨子和金桔上，然後用手搓一搓。梨子表面和金桔表面長期接觸空氣，有可能有灰塵等。加鹽搓洗不僅可以去掉雜質還可以殺菌。

③搓洗幹淨的梨子和金桔放到案闆上，用刀切小塊。金桔對半切開，梨子切片切丁都可以。有人愛把金桔的籽去掉，我覺得不要浪費了。它含有豐富的維生素、蛋白質、氨基酸、纖維素以及微量元素等。去掉就丢掉了營養，太可惜了。

④我們把切好的金桔和梨子放入炖鍋中，加水沒過。水量的多少看家中人口數、食材多少、鍋的容積，不固定的。稍微多加一點，因為煮得久一點，果茶更有味。

⑤在煮梨子的時候，我們把幹紅棗和枸杞放入碗中。加入1勺面粉，搓洗一下。棗子和枸杞的褶皺比較多，面粉吸附能力強，這樣做可以洗得幹淨一點。

⑥等到鍋中的梨子顔色變得深透明、金桔有點膨大時，倒入紅棗和枸杞。一般在15-20分鐘時就可以加入紅棗枸杞的。

⑦紅棗和枸杞下入鍋中，煮了大約5分鐘左右時倒入蜂蜜和鹽，攪拌一下，繼續煮5-8分鐘。蜂蜜增加甜味，加一點鹽可以突出甜。如果加白糖總覺得少了一點味道，這樣做比奶茶店賣得還要香甜一點。

⑧煮好後，我們把裡面的梨子、金桔、紅棗先舀到杯子中，然後再倒入煮的水，這樣一杯好吃營養又實惠的果茶就完工了。

這個果茶看似步驟很多，其實準備工作就幾分鐘而已，隻要做過一次就能體會到。制作果茶好喝的小竅門分享給大家，一起喝起來哦。

①果茶隻有幾種食材，所以每一種都要學會選擇。首先金桔我們挑硬的、表皮黃色的。如果帶有綠色，它的酸味要大一點。金桔的籽也不要去掉，營養豐富，不要浪費了。

②梨子有公母之分，第一步選擇母梨子。表皮沒有破損，捏一下飽滿有彈性，同樣大小選擇重的。目前這個時間點梨子質量都不錯，隻要是母梨子，口感都可以。

③幹紅棗不要挑捏起來黏手的，也不要挑顔色太深的。

結語:這樣的果茶看起來是不是比奶茶香？冬天喝一杯暖暖的，比敷面膜舒服多了。成本也不高，還不用擔心傷皮膚，做一次一家人都能喝上，多劃算啊。我是寶媽私房七七八八，一個喜歡搗鼓飯菜的上班族。每天圍着竈台、鍋碗瓢盆和工作轉，累并快樂着。我會竭盡所能分享我家的三餐四季，給大家提供參考，也是記錄我逝去的青春，同時也期待與您的交流。

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