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血苋這菜好嗎

生活更新时间:2025-02-01 20:01:13

刺苋極普通，

普通在常出現在尋常人家的餐桌上，

普通在它在田間路邊恣意生長，

擾了農作物的茁壯成長，

會被拔掉，

沒有絲毫的猶豫。

野蠻生長

血苋這菜好嗎（技能滿滿的刺苋）1

年輕的刺苋

春天發芽，

春雨滋潤後，

生命力強健，

飛快生長，

易發分枝，

嫩芽很快可長到一米左右。

血苋這菜好嗎（技能滿滿的刺苋）2

血苋這菜好嗎（技能滿滿的刺苋）3

成年的刺苋

血苋這菜好嗎（技能滿滿的刺苋）4

圓錐花序腋生及頂生

血苋這菜好嗎（技能滿滿的刺苋）5

苞片在腋生花簇及頂生花穗的基部者變成尖銳直刺（*苞片, 位于正常葉和花之間的單片或數片變态葉, 也稱苞

血苋這菜好嗎（技能滿滿的刺苋）6

看這粗壯的莖

血苋這菜好嗎（技能滿滿的刺苋）7

想挖出它根很難

血苋這菜好嗎（技能滿滿的刺苋）8

壯實的根

高營養野生植物

餐桌上常有它的身影，

可炒可蒸可煮可涼拌，

紫紅色的汁液拌飯，

營養價值很高，

平均每100克刺苋就含有600毫克的鈣物質，

維生素C的含量也很豐富，

是同等猕猴桃的3倍左右，

為啥如此高端的猕猴桃這麼弱，

忍不住做個廣告，

給你們看水果維C排行榜，

我們之前說的貴州野果子刺梨維C排第一，

猕猴桃隻排第十。

血苋這菜好嗎（技能滿滿的刺苋）9

血苋這菜好嗎（技能滿滿的刺苋）10

刺檸吉銷售已過億，刺梨成了扶貧攻堅的金果果

中醫眼中的良藥

血苋這菜好嗎（技能滿滿的刺苋）11

除了嫩莖嫩枝，

它的老莖、老根也可以煲湯，

均有改善及預防便秘的作用，

還是痔瘡良藥，

也有降三高的效果，

配上穿心蓮搗爛後外敷可治局部疔瘡，

等等，

農村又稱為“長壽菜”。

血苋這菜好嗎（技能滿滿的刺苋）12

刺苋

血苋這菜好嗎（技能滿滿的刺苋）13

點開看大圖

血苋這菜好嗎（技能滿滿的刺苋）14

這野菜生在黃帝塑像旁，自帶有文化的高級感

-END-

圖文 | 百百

編輯 | 一棵蔡蔡

審校 | 莫莫、蘭岚

責編 | 天雨晴

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