豬肉香腸餡餃子怎麼做?将香腸、豬肉剁成小肉粒蔥、姜洗淨,分别剁茸,下面我們就來說一說關于豬肉香腸餡餃子怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
将香腸、豬肉剁成小肉粒。蔥、姜洗淨,分别剁茸。
包菜洗淨切細絲後,用油拌勻。
将香腸、豬肉、蔥花、姜末倒進包菜絲,打入雞蛋,順時針方向勻速攪拌。
打至餡料起膠時,放進料酒、鹽、香油,拌勻即可包餃子了。
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