每天一道生活小訣竅，健康營養的在身邊。白醋，日常飲食中的一種調味料，它的主要成分是糯米、小麥、高粱等食材釀制而成的，平時做菜一定少不了它，有些菜裡它還可以起到靈魂的作用，比如魚香肉絲、醋溜土豆絲、糖醋裡脊這些好吃又下飯的菜，沒有白醋，總會少一些風味，那今天就用白醋和大蒜搭配，你猜，會有什麼作用呢？

大蒜也是日常飲食中用到的一種調味食品，它有一股刺激的氣味，味道是辛辣的，大蒜中含有豐富的蛋白質、脂肪、多糖類等等，經常吃大蒜所以防治心血管疾病，可以起到滅菌消炎、緩解疲勞的作用。平時炒菜時，我們總會用上兩三顆大蒜，既可以給肉食物去腥，還可以起到增香的作用，還可以把蒜腌制起來，制作成糖蒜這些食物，也非常好吃。

那用白醋倒在大蒜上，有什麼作用你知道嗎？這兩種食材都是調味料，一個是酸味，一個是辣味，并且它們的味道都很濃厚。他們除了可以在食物上進行調味，在生活中的其他地方也可以起到作用，既省錢又實用，想知道具體有什麼作用嗎？那就跟着清清一起往下看看吧！

一、白醋倒在大蒜裡

大蒜一定要選擇新鮮的，大蒜分為紫皮蒜和白皮蒜兩種，紫皮蒜的味道比較濃厚，價格也比較貴，有條件的朋友可以選擇用紫皮蒜，制作出來的效果會更加的好。買的時候也要選擇飽滿度高的，每一瓣大蒜長得比較均勻的，有幹癟的缺口的大蒜不要買，隻有買到新鮮的大蒜，它散發出來的味道才會長久。

這裡清清剝出了七八瓣大蒜，把大蒜放在案闆上，用刀在大蒜的頭部薄薄地切下一片，這樣就很好剝皮了。把皮剝好之後用刀切成片，切好之後放進一個小碗裡，也可以用一個一次性碗裝着，這樣用完之後就可以直接丢掉了。接着準備1瓶白醋，往大蒜裡放上兩三勺，可以用筷子攪拌攪拌，讓它們能充分發揮反應。最後找來保鮮膜，用保鮮膜包住碗口，再用牙簽往上面戳上幾圈的小洞，可以讓氣味能夠輕松地散發出來，這樣就做好了。

【白醋到大蒜上的妙用】

妙用一：放冰箱除異味

冰箱是我們用來給食物保鮮的地方，各種各樣需要保鮮的食物我們都會放進去，有從外面買回來的蔬菜、肉食，還有昨晚吃剩下的菜，各種食物的味道而參加在一起，時間一長便會散發出一股異味，食物之間還會受到影響。現在就用上剛剛做好的白醋大蒜，把它放到冰箱裡，它們散發出來的刺激性味道可以消除異味，還有着殺菌的作用，這樣就不怕食物之間會發生串味了。

妙用二：放廁所除異味

衛生間應該是家裡最潮濕，最容易有異味的地方了，特别是在南方，一到南風天，悶熱潮濕給細菌制造了生存的環境，悶熱的天氣還會使異味加重，夏天就更不用說了。同樣的我們可以把白醋大蒜放到衛生間裡，它們釋放出來的味道可以消除異味，再進衛生間時，就不會聞到難聞的味道了，大家可以試試看哦！

妙用三：驅蚊

夏天天氣炎熱，蚊子每天晚上都會來家裡做客，我們經常會點蚊香來招待，但是蚊香散發出來的味道對人體不太安全，因為裡面含有化學成分，而晚上睡覺的時候，我們總是習慣把門窗關好，特别是熱天打開空調，就更不會開窗了，所以吸入過多的蚊香氣味，對身體是沒有好處的。那麼晚上我們可以把這樣一碗白醋 大蒜放在床頭，大蒜和白醋散發出來的味道，蚊子很不喜歡，可以把它趕走，這樣一整晚都不會被蚊子打擾了，可以一覺睡到天亮。

以上就是白醋倒在大蒜上的作用，想要效果發揮得好，必須要原料是正常健康的，比如白醋，一定要購買那種符合國家标準要求的，買的時候也要注意生産日期，盡量是去大的商店買，不要買到過期的産品了。而且好的醋它的味道是香醇的，吃起來酸味柔和，沒有異味，這樣的白醋才是好醋。

看到這裡，把白醋倒在大蒜上，有什麼作用相信你已經知道了，把它們利用起來，可以解決生活中的一些煩惱哦！如果你也需要就試試吧，今天的分享到這裡就結束了，如果今天的分享對你有用，可以幫清清多多轉發哦，有不同的做法歡迎評論區多多留言，關注清清，下期内容更精彩。

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