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青檸焗蝦怎麼做

生活 更新时间:2025-02-24 04:47:13

青檸焗蝦怎麼做?取下蝦頭,剝殼,去掉蝦線,然後立即浸入冰水中,使蝦的口感更加酥脆堅韌,今天小編就來說說關于青檸焗蝦怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

青檸焗蝦怎麼做(青檸焗蝦做法)1

青檸焗蝦怎麼做

取下蝦頭,剝殼,去掉蝦線,然後立即浸入冰水中,使蝦的口感更加酥脆堅韌。

青檸聖女果洗淨切塊備用、胡椒粒。

鍋中倒入植物油,然後将蝦倒進油鍋煎至蝦變色。

蝦取出,然後留底油,放入青檸、聖女果,番茄醬,白糖翻炒出香味

然後将蝦倒進鍋中,淋料酒、蓋鍋蓋焗1—2分鐘即可。

最後撒上胡椒粒攪拌均勻,青檸的酸爽伴和聖女果的鮮甜,使蝦肉的口感無比豐富。

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