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豌豆粉煎餅的做法竅門

生活 更新时间:2024-12-05 11:50:12

豌豆粉煎餅的做法竅門?食材:豌豆粉半碗、清水1 碗方法/步驟:先找一個大一些的碗,然後取半碗豌豆粉倒進去,我來為大家科普一下關于豌豆粉煎餅的做法竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

豌豆粉煎餅的做法竅門(豌豆粉煎餅的做法)1

豌豆粉煎餅的做法竅門

食材:豌豆粉半碗、清水1 碗。

方法/步驟:先找一個大一些的碗,然後取半碗豌豆粉倒進去。

接着在面粉裡加入清水攪拌一會,若覺發現面粉幹粑粑的粘在一起,就再加一些清水進去。

直到把豌豆粉攪拌的像面糊一樣就可以了。

接下來,打開火把鍋燒熱(稍微加點油),然後把攪拌好的面粉,舀幾勺放入鍋裡。

趁着鍋熱把鍋端起來,讓面粉在鍋裡打圈轉,正好就能形成一個圓形。

剩下的面糊用勺子,把面糊攤開攤勻稱。

等到面糊燒幹之後,用鍋鏟将它翻個面,來回翻向次,看到兩面都焦面時,就可以出鍋了。這種餅一定要出趁熱吃,涼了就不好吃了。

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