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紅燒草魚塊的正宗做法

生活 更新时间:2025-02-11 12:47:25

紅燒草魚塊的正宗做法?食材展示:草魚塊400g、醬油10ml、花生油30ml、鹽3g、蒜苗四根,現在小編就來說說關于紅燒草魚塊的正宗做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

紅燒草魚塊的正宗做法(紅燒草魚塊做法步驟)1

紅燒草魚塊的正宗做法

食材展示:草魚塊400g、醬油10ml、花生油30ml、鹽3g、蒜苗四根。

熱油燒制:準備好已經切好塊的草魚塊,撒上鹽和調料,腌上大概三個小時的時間。

準備好蒜苗或者生姜大蒜,鍋洗幹淨後燒熱倒入食用油,輕輕放入魚塊,煎至金黃色,把大蒜放進去炒一下。

再倒入小半碗開水,加上醬油,蓋上鍋蓋,煮上六七分鐘左右就可以裝盤了。

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