洋蔥怎麼腌制?将洋蔥洗淨、去頭尾、剝去外皮、切絲備用,下面我們就來聊聊關于洋蔥怎麼腌制?接下來我們就一起去了解一下吧!
将洋蔥洗淨、去頭尾、剝去外皮、切絲備用。
取一調理盆,将作法1的洋蔥絲放入加入鹽拌勻,腌約50分鐘後瀝幹水分,
把作法2的洋蔥絲放入容器中,加入蒜末、細砂糖、紅酒醋拌勻,腌1天即可食用。生洋蔥可以軟化血管,有緩解高血壓的作用。
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