黃米泡多久才能做粽子?要用30度左右的溫水浸泡8小時,并且水位一定要高于米,今天小編就來說說關于黃米泡多久才能做粽子?下面更多詳細答案一起來看看吧!
要用30度左右的溫水浸泡8小時,并且水位一定要高于米。
這樣泡出來的米,會讓粽子更加的有光澤,口感好、而且會散發出特殊的米香。另外,北方粽子多數為斜四角形或三角形。目前,市場上供應的大多數是糯米粽。在農村中,仍然習慣吃大黃米粽。
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