尖椒養生功效和營養價值?尖椒含有維生素C、葉酸、鎂以及鉀等,其中維生素C含量豐富尖椒含水分93. 9%左右、碳水化合物約3. 8%,現在小編就來說說關于尖椒養生功效和營養價值?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
尖椒含有維生素C、葉酸、鎂以及鉀等,其中維生素C含量豐富。尖椒含水分93. 9%左右、碳水化合物約3. 8%。
解熱、鎮痛:尖椒辛溫,能夠通過發汗而降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。
預防癌症:尖椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質,它可阻止有關細胞的新陳代謝,從而終止細胞組織的癌變過程,降低癌症細胞的發生率
增加食欲、幫助消化:尖椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促進腸道蠕動,幫助消化。
降脂減肥:尖椒所含的辣椒素,能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體内脂肪積存,有利于降脂減肥防病。
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