肉醬意面的做法?意面300g,牛肉130g,洋蔥半個,番茄2個,西蘭花半棵,味極鮮醬油2勺,番茄醬适量,鹽适量,糖适量,食用油适量 ,下面我們就來聊聊關于肉醬意面的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
意面300g,牛肉130g,洋蔥半個,番茄2個,西蘭花半棵,味極鮮醬油2勺,番茄醬适量,鹽适量,糖适量,食用油适量。
牛肉洗幹淨剁碎,洋蔥洗幹淨切成小丁,番茄洗幹淨去皮切成小丁。炒鍋燒熱倒入适量的食用油,下入洋蔥炒香。
下入牛肉翻炒至變色。
加入味極鮮醬油翻炒均勻。
下入番茄翻炒。
直至炒出湯汁,放鹽和糖調味。
最後放番茄醬,翻炒至醬汁濃稠關火,盛出備用。
西蘭花掰成小朵,用淡鹽水泡10分鐘左右清洗幹淨。
鍋内放水燒至八成熱,下入意面燒開,轉中小火煮10分鐘。
意面煮到8分鐘的時候下入西蘭花,和意面一起煮熟。
煮好的意面和西蘭花一起盛在盤子裡,澆上做好的肉醬。
拌勻就可以開吃啦。
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