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現成的素燴湯配料怎麼做湯

生活更新时间:2025-01-02 03:22:29

現成的素燴湯配料怎麼做湯?澱粉内倒入清水，調成水澱粉将土豆片放盆中，倒入清水用手揉搓洗淨多洗幾遍洗去多餘澱粉，水成清澈狀，撈出控水裝盆，接下來我們就來聊聊關于現成的素燴湯配料怎麼做湯?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

現成的素燴湯配料怎麼做湯

澱粉内倒入清水，調成水澱粉。

将土豆片放盆中，倒入清水用手揉搓洗淨多洗幾遍洗去多餘澱粉，水成清澈狀，撈出控水裝盆。

鍋内倒适量油待油溫熱時放入土豆片轉中小火炸。

不時用勺子推動推動，受熱均勻，以免炸糊。

撈出裝盆備用(炸油倒出)。

鍋内留少許底油放入胡蘿蔔木耳，翻炒一會。

倒入适量清水。

加入精鹽，雞精，醬油。

再放入炸好的土豆片。

待湯煮開淋上雞蛋液。

很快表面出現蛋花了。

在快速澆上水澱粉，用勺子攪勻。

關火，撒上香菜碎。

美味的素燴湯。

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